RistoranteFunzione

Ogni tavolo ha le sue regole. La pianta le ricorda.

Nell’editor della sala ogni tavolo porta con sé le sue regole: se è prenotabile online, il tempo di rotazione, se richiede una caparra e se si può unire ad altri. Le disposizioni alternative si programmano in anticipo. Le prenotazioni si assegnano sulla pianta, e la doppia prenotazione viene rifiutata.

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  • Regole per tavolo
  • Disposizioni alternative programmate
  • Tavoli assegnati sulla pianta
  • Doppie prenotazioni rifiutate

Prova: imposta le regole di un tavolo, poi assegna le prenotazioni della serata

Tocca un tavolo e cambia le sue regole. Programma la disposizione con la terrazza per una data. Poi passa all’assegnazione e metti una prenotazione su un tavolo già occupato.

Dati dimostrativi
Pianta della sala · Hotel Priamar (esempio)
Che cosa stai facendo
Disposizione
Sala
Non prenotabile onlineCaparraUnibile
Regole del tavoloTavolo 1 · 4 posti
Prenotabile online
Tempo di rotazione
90 min
Caparra
Unibile
Disposizione alternativa: Terrazza aperta
Programmata per (date di esempio)

«Terrazza aperta» vale in queste date: Sab 13. Tutti gli altri giorni usano «Standard».

Come funziona

  1. 01

    Quattro regole per tavolo

    Ogni tavolo ha le sue regole: prenotabile online oppure no, un tempo di rotazione, con caparra o senza, unibile oppure no.

  2. 02

    Un tempo di rotazione per ogni tavolo

    Il tempo di rotazione si imposta tavolo per tavolo. Durante il servizio, la stima dell’attesa in lista d’attesa si calcola da lì.

  3. 03

    Tavoli unibili

    I tavoli che segni come unibili sono quelli che la sala può unire per un gruppo numeroso.

  4. 04

    Disposizioni alternative programmate

    Accanto alla disposizione standard tieni delle disposizioni alternative, e programmi quando vale ciascuna.

  5. 05

    Un’assegnazione che rifiuta la doppia prenotazione

    La prenotazione si assegna a un tavolo direttamente sulla pianta. Se il tavolo ha già una prenotazione a quell’ora, l’assegnazione viene rifiutata.

Domande

Quali regole può avere un tavolo?

Quattro: prenotabile online, tempo di rotazione, caparra e unibile. Si impostano tavolo per tavolo.

Che cosa succede se assegno due prenotazioni allo stesso tavolo alla stessa ora?

La seconda assegnazione viene rifiutata. Scegli un altro tavolo.

Possiamo usare una disposizione diversa per una serata speciale?

Sì. Le disposizioni alternative stanno accanto a quella standard e si programmano per quando valgono.

A che cosa serve il tempo di rotazione?

Si imposta per tavolo nella pianta. Durante il servizio, la stima dell’attesa in lista d’attesa si calcola da lì.

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