Ogni momento del ristorante — dalla prenotazione allo scontrino.
Prenotazione online col tuo brand, host stand live, comande al tavolo, display cucina, controllo cassa, conformità fiscale italiana, CRM ospiti e marketing — un unico sistema operativo, connesso by design. Un ospite prenota sulla tua pagina; tutto il resto scorre.
| Ora | Ospite | Pax | Tavolo | Garanzia | |
|---|---|---|---|---|---|
| 19:30 | Bianchi · anniversario · pref. finestra | 4 | T7 | Carta registrata | VIP · Confermata |
| 19:45 | Keller · allergia crostacei | 2 | T12 | Caparra €40 | Confermata |
| 20:00 | Conte Group · camera hotel 302 | 6 | T3+T4 | In casa | Confermata |
| 20:15 | Moreau · prima visita · online | 2 | — | Link scade tra 2h | In attesa |
| 20:30 | Ricci · compleanno | 5 | T9 | Pre-autorizzazione | Confermata |
| 21:00 | Coda walk-in · attesa stimata 15 min | 2×2 | — | — | Lista d'attesa |
Cinque strumenti, un servizio cena, zero verità condivisa.
Pianifica il servizio. Gestisci la sala. Incassa e fidelizza l'ospite.
Una catena operativa: prenotazione → sala → comanda → cucina → conto → documento fiscale → profilo ospite. Niente ridigitato, niente perso tra i sistemi.
Il tuo team riconosce un cliente abituale prima ancora che arrivi?
Tutto il servizio che respira su uno schermo.
Arrivi, lista d'attesa con stime consapevoli della coda, stato dei tavoli per area, corsie camerieri e I miei tavoli — aggiornati live via WebSocket per ogni host e cameriere insieme. Accomoda, assegna e sposta senza urlare attraverso la sala.
- Accomoda / assegna / sposta live con creazione walk-in
- Abbinamento tavoli in base alla capacità (“un tavolo per sei”)
- Editor visuale della sala: tavoli, muri, porte, piante, varianti
Dal tavolo al pass senza carta.
Le comande partono verso le stazioni configurate; i ticket mostrano tempo trascorso, ritardi, piatti pronti, bump e richiamo. I conti si dividono per posto, piatto o importo, si spostano tra tavoli, accettano pagamenti misti — con approvazione del manager per storni, riaperture e sconti alti.
- Instradamento alle stazioni con conteggi giornalieri e corsia Pass
- Dividi, sposta, sconto, pre-conto, pagamento misto
- Azioni sensibili protette da permessi e tracciate
Scontrini, fatture, SDI — nativi, non aggiunti dopo.
Documenti commerciali, fatture e note di credito con scaglioni IVA automatici e numerazione fiscale. Le fatture elettroniche passano per SDI con codice destinatario o PEC. Le sessioni di cassa vanno dal fondo iniziale al rapporto Z con conteggio dei tagli e quadratura automatica.
- Registro fiscale con tipo documento, stato SDI e totali
- Rapporti X/Z, prelievi, dettaglio del mix di pagamento
- Instradamento stampanti fiscali Epson per outlet
| Numero | Tipo | Ora | Conto | Totale | SDI | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0074 | Scontrino | 21:44 | T7 · Bianchi | €113,40 | — | Emesso |
| 0073 | Fattura | 21:32 | T3 · Conte Group | €482,00 | SDI · codice destinatario | In coda |
| 0072 | Scontrino | 21:18 | T12 · Keller | €96,50 | — | Emesso |
| 0071 | Nota di credito | 20:55 | Conto 0068 · riga stornata | −€18,00 | SDI | Emesso |
| 0070 | Scontrino | 20:41 | T9 · Ricci | €221,00 | — | Emesso |
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Una relazione con l'ospite, non un record di prenotazione.
I profili portano visite, annullamenti, no-show, allergie, lingua, dati fiscali e consenso marketing con la sua origine. Segmenta per numero di visite, tag o ultima visita; lascia che l'AI scriva la bozza della campagna; attiva diciassette touchpoint automatici dalla conferma al ringraziamento — in cinque lingue.
- Campagne rispettose del consenso con anteprima live dei destinatari
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Un ristorante che sa di essere dentro un hotel.
Ospiti in casa e addebito in camera
Gli ospiti in casa vengono letti dal PMS: prenotano senza carta e il conto va sul folio della camera con un tocco in cassa.
Magazzino
Outlet e cucine sono reparti con scorte, ordini e analisi dei consumi propri.
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Menù evento, richieste di gruppo e banqueting condividono le stesse basi di ospiti, menù e outlet.
Fondamenta profonde e già consegnate — entra presto.
Ristorante è in early access. Le capacità qui sotto sono già nel prodotto; le specificità dell'ambiente (onboarding Stripe, stampanti fiscali) si configurano per struttura.
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