Inventario & acquisti per hotel

Sai cosa hai, dove è finito e quanto è costato davvero.

Livion collega acquisti, consegne, magazzino centrale, reparti, consumi e fornitori. L’AI prepara il lavoro. Il FIFO rende tracciabile ogni movimento e ogni euro.

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  • Ricevimento AI con verifica umana
  • Tracciabilità dei costi FIFO
  • Controllo per reparto
Documento di consegnaPronto per la verifica
Valore delle scorteMagazzino + reparti

Un’unica catena tracciabile

Ordine al fornitoreConsegnaScorte FIFOUso nei repartiAnalisi dei costi
Dal documento alle scorte controllate

Ricevi la merce una volta. Lascia che il dato continui il suo percorso.

Basta ricreare la stessa consegna in un foglio, un’email e un gestionale. Livion mantiene il contesto dal documento del fornitore fino all’utilizzo finale.

01

Carica il documento di consegna

Livion estrae il documento e prepara articoli, quantità, prezzi e destinazione.

02

Verifica ogni abbinamento proposto

Conferma o correggi i suggerimenti. Gli alias del fornitore migliorano gli abbinamenti futuri.

03

Conferma e crea le scorte FIFO

La consegna approvata diventa una scorta valorizzata con fornitore, data, quantità e prezzo.

AI assistita, non senza controlloUna persona mantiene il controllo prima che la consegna venga registrata.
Un inventario che puoi spiegare

Segui ogni unità e ogni euro dalla consegna all’utilizzo finale.

Ogni lotto in entrata conserva fornitore e prezzo. Il costo FIFO accompagna quel valore attraverso trasferimenti, consumi, sprechi, resi e rettifiche, senza ridurre la storia a una media generica.

  • Magazzino centrale e scorte di reparto
  • Albero completo di ogni movimento
  • Andamento di scorte, valore e acquisti
  • Conversione tra confezioni e singole unità
Lotto disponibile più vecchioAllocazione FIFOFornitore · costo unitario · storico movimenti
Un sistema per ogni passaggio di scorte

Pensato per come un hotel usa davvero l’inventario.

Acquisti basati sul fabbisogno reale

Raggruppa le richieste dei reparti per fornitore, usa gli ultimi prezzi, invia gli ordini e conserva lo storico degli invii.

Scorte controllate per ogni reparto

Separa magazzino centrale, cucine, bar, housekeeping e manutenzione, con permessi adatti ai team che li usano.

Trasferimenti, consumi, sprechi e resi

Registra l’intero ciclo delle scorte, inclusi annullamenti e resi di reparto soggetti ad approvazione del magazzino.

Analisi acquisti prima che aumentino i costi

Individua riordini urgenti, aumenti dei fornitori, prodotti fermi e i costi aggiuntivi generati da queste variazioni.

Registri operativi pronti quando servono

Conserva registri di temperature e colli in entrata ed esporta documenti a supporto dei flussi HACCP.

Inizia dall’inventario che hai già

Importa file CSV, JSON o XLSX con mappatura AI dei campi, anteprima verificabile e modalità di aggiornamento controllate.

Dal movimento alla decisione

Scopri i problemi di acquisto prima che diventino costi.

Collega ciò che è stato acquistato a dove è stato consumato. Livion evidenzia rischi di riordino, aumenti dei fornitori, scorte ferme, sprechi e impatto costi-ricavi per reparto.

Urgentecopertura del riordino180 giorniconfronto prezziPer repartocosto dei consumiPer fornitoretotali acquisti
Accessi chiari, dati condivisi

Utile alla baia di carico. Difendibile in riunione finanziaria.

Magazzino & acquisti Responsabili di reparto Controllo & finanza Direzione operativa
Risposte chiare

Cosa chiedono i team prima di una demo Magazzino.

Livion sostituisce contabilità o PMS?

No. Livion è il sistema operativo per inventario e acquisti dell’hotel. Lavora accanto al PMS e ai sistemi finanziari; esportazioni e integrazioni vengono definite durante l’onboarding.

L’AI registra i documenti senza verifica?

No. Livion legge il documento, propone articoli, quantità, prezzi e destinazione, lasciando a una persona la conferma finale.

Possiamo gestire separatamente magazzino centrale e reparti?

Sì. Il magazzino centrale e ogni reparto hanno viste inventario separate, collegate da trasferimenti, ordini, resi, consumi e sprechi registrati.

Come viene calcolato il valore delle scorte?

Le consegne in entrata creano lotti valorizzati. Consumi e trasferimenti usano prima i lotti disponibili più vecchi, preservando il costo FIFO nello storico movimenti.

Porta il tuo vero flusso di magazzino

Scopri come Livion si adatta alla tua struttura.

Vedremo consegne, livelli di scorta, reparti, acquisti e report usando i flussi che il tuo team gestisce ogni giorno.

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